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商品訊息功能


商品訊息描述


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★ 產品履歷 ★

商品詳細規格
  • 商品名稱:【愛爾蘭】熟凍巨無霸霸王蟹
  • 重量規格:淨重600g±10%/包
  • 包裝數量:單隻/包
  • CP值超高搶先看必買產地來源:愛爾蘭
  • 生凍熟凍:熟凍
  • 包裝方式:真空袋包裝
  • 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
  • 注意事項:已熟凍,解凍後加熱即可食用
  • 過敏源警訊:蟹類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式
簡易食譜
  • 推薦商品清蒸麵包蟹原料:螃蟹2隻,鹽、黃酒、薑末、醬油、白糖、味精,麻油、香醋各少許。
  • 做法:1.將麵包蟹用牙刷或毛刷對著水沖洗刷乾淨,放在盛器裡,肚皮向上(為保留螃蟹肚裡的黃不外流)。可加點鹽,味道更鮮美
    2.將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用
    搶先看不能不逛>搶先看好物分享3.將麵包蟹上籠,用火蒸約20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時取出。
店長試吃後
  • 愛爾蘭麵包蟹有著飽滿的蟹肉,肉質結實,用叉子吃也不易散掉,或是擠上檸檬汁,風味更棒。愛爾蘭麵包蟹最近在水產市場很夯,還有另一個原因,就是牠的蟹膏很多,湯匙挖下去,豐厚的蟹膏多到快爆漿。而老饕吃麵包蟹,通常用水煮料理,保留牠原有的新鮮味。
  • 現在市場難尋的巨無霸美味霸王蟹,內裏蟹肉保有原來的柔細鮮甜,且這霸王蟹肉質極為柔嫩入口即化,在入秋之後隻隻都是肥滿蟹肉。愛爾蘭美食料理,清蒸就好美味。
★貼心小提醒★
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  • 全館滿額可以免運費,請注意購物車的商品是否已經快要達標 >配送說明請點我
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商品訊息特點

規格型號 600g
庫存狀況 現貨


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下面附上一則新聞讓大家了解時事


 發霉橘、洗碗海綿能吃嗎?造成視覺衝擊的偽裝系甜點


食物講求「色、香、味」俱全,因此除了香氣、口感外,食物外觀也會影響我們食用時的心情;而現在許多廚師、烘焙師傅越來越講究食物外型的美觀,會將外形塑造成味蕾和視覺都能享受美感的菜餚,因此衍生出各種「拍照美食」。不過英國一位甜點師Ben Churchill決定打破傳統、跳脫甜點只能「美」的觀念,烘焙出各種造成「視覺衝擊」的甜點,讓網友感到相當驚奇!

 

▼(圖/翻攝自IG Ben Churchill)

 

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